Obwohl einige Food Network-Kochshows komplexe Rezepte von Starköchen enthalten, scheinen andere einfach zu Hause zuzubereiten. Selbst bei etwas einfachen Rezepten oder Gerichten könnten wir alle Tipps gebrauchen, um den Garprozess zu verbessern oder zu beschleunigen, ohne auf den gleichen großartigen Geschmack zu verzichten. Weißer Reis ist ein preiswertes Grundnahrungsmittel in fast jeder Küche und eignet sich hervorragend als Beilage oder kann mit Ihrem Lieblingsprotein oder Gemüse für eine schnelle Mahlzeit gemischt werden. Es kann jedoch manchmal schwierig sein, weißen Reis perfekt zu kochen. Glücklicherweise verrät Starkoch Alton Brown jedes Mal sein Geheimnis, wie man weißen Reis schnell und einfach zubereiten kann.
Food Network-Chef Alton Brown | Noam Galai/Getty Images für NYCWFF
Alton Browns schnelle und einfache Art, Reis zu kochen
Befolgen Sie die Anweisungen auf der Packung zum Kochen von weißem Reis, geben Sie das richtige Verhältnis und Wasser in einen Topf und bringen Sie es zum Kochen. Alle Hausköche haben jedoch möglicherweise schon einmal matschigen, gummiartigen oder verbrannten Reis erlebt. Befolgen Sie Browns schnelle und einfache Methode zum Kochen von Reis, um Katastrophen beim Abendessen bei der Zubereitung der Grundnahrungsmittel für die Küche zu vermeiden.