„Ich lerne wirklich etwas über die Person“

Sei mein Gast bei Ina Garten ist hier. In der neuen Multiplattform-TV-Serie von Ina Garten lädt die Kochbuchautorin alte und neue Freunde zum Mittagessen ein. Sie unterhalten sich in der „Scheune“, wo Barfuß Contessawird gefilmt, bevor er die Stadt erkundet. Wie bereitet sich Garten also darauf vor? Sei mein Gast? Hinweis: Es ist nicht so einfach, einige ihrer narrensicheren Unterhaltungstipps zu befolgen.

„Be My Guest With Ina Garten“ hat Koch- und Interview-Teile

Ina Garten | Noam Galai/WireImage

Sei mein Gast unterscheidet sich ein wenig von Barfuß Contessa. Im Gegensatz zu Gartens Kochshow Sei mein Gast ist nicht eine Stunde Garten in der Küche neben einem besonderen Gast. Stattdessen ist es in verschiedene Teile zerlegt.

Garten lädt Freunde zu sich nach Hause in East Hampton, New York, ein. Sie kochen in der „Scheune“, die ihr auch als Büro dient, bevor die Autorin ihren Gast interviewt. Nach Essen und Gesprächen besuchen sie einige der Lieblingsorte von Garten in den Hamptons.

Entsprechend Food-Netzwerkgibt es drei „unterschiedliche Versionen“ von Sei mein Gast. Ein 60-minütiger erweiterter Schnitt jeder Episode ist auf Discovery+ verfügbar. In der Zwischenzeit hat Food Network kürzere, 30-minütige „food-zentrierte“ Episoden. Zusätzlich gibt es einen Begleit-Podcast.

Vor den Dreharbeiten zu Gartens neuer Show wird viel recherchiert

Garten verriet, worauf sie sich vorbereitet hat Sei mein Gast während eines Interviews im März 2022 mit Der Hollywood-Reporter. Während jahrzehntelange unterhaltsame Erfahrung half, die Moderne Hausmannskost Der Autor konnte nicht einfach in der „Scheune“ auftauchen, wenn es Zeit zum Filmen war. Sie musste sich auf den Interviewteil vorbereiten.

„Ich habe jemanden, der viel für mich recherchiert, weil man sich wirklich auf diese Interviews vorbereiten muss“, sagte Garten, als sie gefragt wurde, wie sie sich auf den Interviewteil vorbereitet habe Sei mein Gast. „Sie gibt mir fünf Seiten zum Lesen, sagt mir, ich solle mir dieses Interview ansehen, diese Show ansehen, dieses Buch lesen.“

Sie fügte hinzu, dass sie „in den Wochen vor den Interviews“ „wirklich etwas über die Person erfahren“ würde.

Nach jahrelangen Interviews ist Garten derjenige, der Fragen stellt Sei mein Gast. Auch das bedeutet Interviewvorbereitung. Nämlich etwas über den Gast zu erfahren und eine Liste mit Fragen in der Nähe zu haben.

„Am Anfang hatte ich vielleicht drei Seiten Fragen zu stellen“, sagte Garten. Aber wie sie erklärte, verlief ihr erstes Interview nicht ganz wie geplant.

„Willie Geist war mein erster. Und natürlich ist er so ein großartiger Interviewer. Ich konnte nicht glauben, dass er der Erste war“, sagte sie.

Die Barefoot Contessa fuhr fort und sagte, dass es ihr schwer fiel, einen Blick auf ihre Liste zu werfen, während sie „die Verbindung“ zu Geist aufrechterhielt.

„Ich dachte: ‚Oh, ich werde mich nie an all diese Fragen erinnern können, die ich aufgeschrieben habe.‘ Aber ich wollte auch nicht auf die Seite schauen“, sagte sie. „Sie wollen die Verbindung aufrechterhalten.“

Was ist passiert? Garten führte das Interview und stellte später fest, dass sie ihr Ziel übertroffen hatte. „Am Ende sagte ich zu meinem Regisseur: ‚Was war das, etwa 45 Minuten?‘ Darauf hatte ich gehofft. Sie sagte, es seien zwei Stunden! Oh mein. Armer Willie.“

Finden Sie Gartens Sei mein Gast auf Discovery+ und Food Network.

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